PIKU NIKKU | PÍCH NÍCH KIỂU NHẬT

Matcha pocky, EARL mushroom sandwich, onigiri 4 flavours, home grown snow peas and pansy, tamagoyaki, momiji leaf from home garden, Fuji apple, golden kiwi slices, OJ | Pocky trà xanh, bánh mì nấm của EARL, cơm nắm 4 vị, đậu hà lan và hoa păng xê nhà trồng, trứng cuộn, lá phong Nhật vườn nhà, táo Phú Sĩ, kiwi vàng cắt lát, nước cam.

Yesterday, we walked to the park near our place and had a spontaneous mini piku nikku (add sakura 🌸) The weather was so great and the sun didn’t set till 9pm so it was perfect for this.

I got home a mushroom and ricotta sandwich from my work place, EARL CANTEEN. This stuff is so yummyyyy.

I even bought a big bag of Japanese rice (Koshihikari) on the way home and made onigiri cos i craved them so bad… I made 4 flavours: umeboshi, original, katsuo furikake, and shiso furikake. We had them with amazing pickled seaweed paste!

I also cooked some tamagoyaki with our mini square pan. It was my first attempt; turned out it wasn’t too bad!

The most fun part was picking some home grown snow peas and pansy and momiji leaf to decorate the plates. It felt truly rewarding and heart warming – thanks God for his awesome creations and his creativity that he made us with!

And last but not least, some freshly cut fruits, orange juice, and matcha pocky for dessert.

It was a bit sad tho that the Meowth was scared of cars and couldn’t go out with us 😿…

We tend to rush our meal times and don’t see them as communal events. We are more used to eat alone while doing something else or together but totally distracted with smart phones. That often leaves us with a huge unsatisfying feeling after each meal.

This time, i learned to be more grateful of our meal times together. Vinnie and i updated each other about our days and slowly savoured our food while enjoying the beautiful sunset.

I thought, that what our real meal times should be!


Hôm qua, tụi mình đi bộ ra khu công viên gần nhà và có một buổi pích ních tự phát kiểu Nhật (cho xin tí hoa anh đào 🌸). Thời tiết dễ chịu, mặt trời tới 9 giờ tối mới lặn, thật là hoàn hảo.

Mình mang về bánh mì kẹp nấm và phô mai ở chỗ làm, EARL CANTEEN. Cái món này quá ngon đi!

Mình thậm chí mua hẳn một bao bự chảng gạo Nhật (Koshihikari) trên đường về để làm cơm nắm tại thèm ghê gớm… Mình làm bốn vị: mơ muối, nguyên bản, gia vị cá khô, và gia vị tía tô. Chúng mình ăn kèm với rong biển muối xay nhuyễn ngon tuyệt!

Mình cũng rán trứng cuộn bằng cái chảo vuông bé tí ở nhà. Lần đầu thử mà cũng không tệ lắm!

Vui nhất là đi hái đậu hà lan, hoa păng xê, và lá phong đỏ nhà trồng để trang trí bữa ăn. Cảm giác thật thoả thuê và ấm lòng – Cám ơn Chúa đã dựng lên vạn vật và tạo ra loài người có trí sáng tạo từ Ngài!

Và cuối cùng không kém phần quan trọng, một chút trái cây tươi mới cắt, nước cam, bánh pocky vị trà xanh để tráng miệng.

Hơi buồn khi em Meowth sợ tiếng xe ngoài đường nên không dám đi đâu cùng tụi mình 😿…

Thường thì chúng mình hay ăn cho qua bữa mà không coi nó là một điều mang tính cộng đồng. Tụi mình đã quen ăn một mình trong lúc đang làm việc nào khác, hoặc ăn cùng nhau mà bị phân tâm bởi điện thoại di động. Kết quả là một cảm giác chẳng mấy hài lòng sau mỗi bữa ăn.

Nhưng lần này mình đã học được phải trân trọng mỗi bữa ăn chung hơn. Vinnie và mình kể nhau nghe những chuyện trong ngày và ăn chầm chậm trong lúc tận hưởng cảnh hoàng hôn đẹp đẽ.

Mình nghĩ, thế mới là bữa ăn thực sự cùng nhau!

Vinnie
Me
Snow peas harvesting!!! | Thu hoạch đậu hà lan !!!
Gorgeous pansy | Hoa păng xê xinh lung linh
Momiji leaves | Lá phong đỏ Nhật
Rookie tamagoyaki | Trứng cuộn non tay nghề

Pickled seaweed paste, i looooooove!!! | Rong biển muối xay nhuyễn, tui ghiềnnnnnnnnn!!!

いただきます!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s