CHICKEN + BACON = CHIBACON | ỨC GÀ NƯỚNG THỊT XÔNG KHÓI

I’ve never been into grilled chicken breast since it’s usually too dry. However, there’s an idea came up to my mind today to make it all nice and juicy!

That is: Chibacon! (Chicken 🐓 + Bacon 🥓)

•First, butterfly and pound the chicken breasts into 0.5cm thin paillards

•Chop the bacon

•Place the paillards into the air fryer then spread the bacon pieces to cover all chicken surface (to prevent it from drying out and also add flavour)

•Sprinkle pepper and Italian herbs on top

•Grill at 200’C for 6-8 mins (not too long otherwise it’ll dry out)

•Done!!! Let’s serve with garden salad and berry smoothie to make an irresistible low carb meal 💪🏼

Bacon is generally unhealthy since it’s processed. Nonetheless, if we have it in small amount and with plenty of other fresh & whole food, there’s no need to worry!

The taste tho, is amazing! So please try it out and lemme know how it turn out 😉

🤍🤍🤍


Tasting video | Nếm thử chút nào:


Trước giờ mình ngán ăn ức gà nướng vì quá khô. Thế nhưng tự nhiên hôm nay đầu nảy số, nghĩ ra cách làm đơn giản mà ngon ko phải giỡn!

Đó chính là: Ức gà nướng thịt xông khói 🐓 🥓

• Ức gà lạng thành miếng mỏng, dày chỉ khoảng 0.5cm thôi

• Thịt xông khói cắt miếng nhỏ

• Xếp gà vào NCKD rồi để thịt xông khói che kín bề mặt mỗi miếng (giúp chống khô và đượm vị mặn của thịt). Rắc đều tiêu đen và rau thơm Ý lên trên.

• Nướng ở 200 độ C trong 6 – 8 phút (đừng lâu hơn sẽ bị khô mất).

• Xong rồi! Bày ra ăn kèm với salad xanh tươi và sinh tố trái cây cho chuẩn low carb 💪🏼

Mặc dù thịt xông khói ăn nhiều thì không tốt lắm, nhưng ở lượng vừa phải và ăn kèm đa số những thứ tươi ngon bổ dưỡng khác thì không đáng lo!

Vị của nó thì ngon khỏi chê, nên các chế hãy một lần thử công thức này rồi báo Chi hay 🤍🤍🤍

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s